Introductie

Er zijn heel wat redenen voor problemen van overgewicht die niets met geest of gemoed van doen hebben. De constitutie kan van die aard zijn voedingsstoffen in zeer sterke mate op te nemen. Of er kan zelfs sprake zijn van een echt ziektebeeld. Daarover gaat het hierna evenwel niet.

Een wat aangedikt lichaam is overigens op zich geen probleem, zolang men zich niet in een hoekje laat dringen door de slanke schoonheidsidealen die reklame en dergelijke ons voorhouden. Een te hoog gewicht kan evenwel leiden tot gezondheidsproblemen en is ook niet zonder invloed op het gemoed. Het kan de geest traag en zwaar maken, zeker wanneer het lichaam voortdurend de aandacht moet richten op de vertering van een teveel aan voedsel.

Hierna gaan we in op twee specifieke, mogelijke oorzaken van overgewicht die wel degelijk met geest en gemoed te maken hebben : smaakgebrek en smaakverslaving. Deze begrijpen is een eerste stap naar bewust afslanken.

Smaakarmoede

Elke smaakgewaarwording heeft een specifiek effekt op de geest (bij milde toepassing) :

De realiteit is evenwel veel complexer dan dit overzicht laat vermoeden. De meeste voedingswaren bevatten meerdere smaken. De relatie tussen smaak en gemoed is ook sterk persoonlijk in het smaakgeheugen vastgelegd. Daarenboven hebben voedingstoffen een bijkomend effekt op geest en gemoed zowel tijdens als na de vertering. Meer over dit alles in Voeding en geest. Wie in zoetheid troost zoekt zal alleen depressie vinden eens de overmaat aan suikers de werking van lever en pancreas begint te verstoren.

Desalnietemin is onze geest voortdurend op zoek naar specifieke smaken en smaakcombinaties die voor ons een al even specifieke gevoelswaarde hebben. Een volwaardige voeding dient ook in die zin volwaardig te zijn dat ze minstens alle hoofdsmaken omvat, zodat de kans kleiner wordt dat men met een emotionele smaak-honger blijft ziten. Geraffineerde voeding en junkfoods kenmerken zich juist door een zeer uitgesproken en eenzijdige smaakervaring die leidt tot smaakarmoede. Wanneer men zich hier niet van bewust is, blijft men noodgedwongen verder eten op zoek naar die ene smaak waar het gemoed naar snakt. Afslanken is dan erg moeilijk.

De Silhouet-koek is vanuit deze wetenschap ontwikkeld. Het gevoel van voldaanheid wordt opgewekt doordat de globale samenstelling van deze koek alle hoofdsmaken omvat en de kans minder groot is dat u met een "honger" blijft zitten naar een ontbrekende smaak, waar veelal een gevoelswaarde aan vast zit. Afslanken is dan gemakkelijker. Meer details vind u op de pagina van de Silhouet-koek.

Smaakverslaving

Zoals in het onderdeel Voeding en geest uitvoerig wordt belicht, beïnvloedt het smaakzintuig in sterke mate uw gemoedstoestand.

De smaakgewaarwording zelf overspoelt de geest met zintuigelijke informatie. Voor wie het wat moeilijk heeft en er liefst niet over na wil denken is het verleidelijk om de geest op de smaak te concentreren en daarmee de negatieve gedachten op de achtergrond te dringen. Aan de basis van smaakverslaving en een probleem van afslanken ligt dan ook in de eerste plaats een emotioneel probleem, dat door de extase van het proeven wordt onderdrukt. En wanneer de eetverslaving zelf tot een emotioneel probleem wordt, dan bevinden we ons al snel in een vicieuze kringloop waarbinnen voor afslanken geen plaats is.

Daarenboven is niet alleen de direkte smaakgewaarwording van belang, maar ook de direkte produktie in het lichaam van biochemische stoffen met een sterk gemoedseffekt ten gevolge van de smaakgewaarwording. Een verslaafde aan suiker is dan ook een verslaafde aan serotonine. Daarenboven bevatten vele voedingswaren ook voedingsstoffen met een direkt geestelijk effekt, zoals adrenaline in vlees of caffeïne in Cola. Meer hierover in het onderdeel Voeding en geest.

Voor het probleem van smaakverslaving help geen koek. Essentiëel is een mentale ingesteldheid van persoonlijke sterkte en het cultiveren van een zin voor soberheid. Rustig genieten met de andere zintuigen, een leuk muziekje, een zonnebad, de tuin, een kunsttentoonstelling, enz... helpt als alternatief op de gevoelde nood aan smaakervaringen. Het is nu eenmaal zo : sommige problemen van het leven zijn niet zomaar op te lossen en we willen er dan ook niet over blijven tobben. Kies er evenwel voor de geest op een andere manier af te leiden dan via de smaak. Zie de zin naar meer als een kortzichtig spelletje van je lichaam en van je tong, waar je niet hoeft in mee te gaan. De wereld mag dan al niet steeds maakbaar lijken, geloof in een nieuwe dag en in jezelf.

En als het dan toch moet, is de Silhouet-koek een redelijk alternatief, met weinig caloriën, alle hoofdsmaken en de eetlustremmende smaken van koffie en anijs. Meer hierover op de pagina van de Silhouet-Koek.