|
Caffeïne
 Het
succes van het opwekkende, stimulerende effekt van caffeïne
is al lang niet meer beperkt tot de gebruikers van koffie
en thee. Cola, de meest verkochte frisdrank aller tijden,
bevat ongeveer een derde van de concentratie aan cafeïne
in vergelijk tot koffie, zoals blijkt uit hiernavolgend overzicht.
|
concentratie (mg/L)
|
typische unit
|
consumptie per unit (mg)
|
| koffie |
340
|
1 kop = 0,10 L
|
34
|
| thee (theobromine) |
240
|
1 kop = 0,10 L
|
24
|
| cola |
124
|
1 blik = 0,33 L
|
41
|
| red bull |
320
|
1 blik = 0,25 L
|
80
|
 Dat
zogenaamd lage percentage in vergelijk tot koffie is evenwel
duidelijk geen argument, omdat de typisch verbruikte hoeveelheid
meer dan 3 maal hoger ligt : het typische cola-blikje van
33 cc. Daardoor blijkt een blikje cola zelfs meer caffeine
te bevatten dan een kop koffie. Ouders die hun kinderen dus
geen kop koffie zouden geven laten ook beter de cola weg.
In de Mac Donald kultuur van de Verenigde staten is een blikje
Cola al lang de maat niet meer : halve liters zijn veel meer
in trek...
Het is daarenboven bijzonder zorgwekkend dat het effekt op
nervositeit van caffeïne lineair afhangt van het lichaamsgewicht.
Even vereenvoudigd ervan uitgaand dat een kop koffie evenveel
caffeïne bevat als een blik cola, zou een kind dat 20
Kg weegt en een blik cola drinkt evenveel caffeine-effekt
te slikken krijgen als een volwassene van 80 Kg die 4 koppen
koffie drinkt !
Om van het suikergehalte en het insuline-effekt maar te
zwijgen (zie Chokolade
famillie van Extacy en Prozac ?). "You can't beat
the feeling" - jawel. Ook de colanoot zelf is overigens
licht stimulerend. Cocaïne bevat Cola al heel lang niet
meer...
Taurine en Red Bull
De moderne "kid" is evenwel met de "feeling"
van Cola niet langer tevreden, maar willen een sterkere "kick".
Energiedrankjes als Red Bull, Flying Horse, Black Booster,
Jolt, etc..., die overal vrij verkocht worden, bevatten nog
veel hogere concentraties aan cafeïne, tot 350 mg/L.
Een blikje Red Bull staat dan voor zo'n 2 koppen koffie, lichaamsgewicht
niet ingerekend.
 Nieuwe
energiebrengende stoffen worden evenwel ook toegevoegd, zoals
taurine.
Red Bull zou naast caffeïne ook 1000 mg/L taurine bevatten.
Taurocholzuur werd het eerst in ossegal gevonden, vandaar
de naam van zowel de chemische stof (tauros := stier) als
van de frisdrank (Bull=stier). Taurocholzuur komt van nature
vooral veel voor bij roofdieren en veroorzaakt bij de mens
een verhoogde mate van aktiviteit, waarbij de natuurlijke
vermoeidheid sterk kan worden onderdrukt.
Red Bull bevat ook nog Glucuronolactone, dat toxinen zou
helpen verwijderen en Vitamine B.
|
